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蓝海大饭店就业学子专访--李明

时间:2018-01-12 17:38 作者:新疆新东方烹饪学校 点击:
文章摘要:很开心在学校见到了已经毕业的学生,想要了解他们就业的情况,他们离开学校后的生活情况。李明在校学习时是大厨精英2班的学生......
很开心在学校见到了已经毕业的学生,想要了解他们就业的情况,他们离开学校后的生活情况。李明在校学习时是大厨精英2班的学生,在一大批就业单位到校招聘中李明选择了去石河子润昌蓝海钧华大饭店。
                               
石河子润昌蓝海钧华大饭店可以说聘请我校学生时整个酒店还在装修中,很多学生都看中了这个企业的强大和企业提给员工进修学习的机会。这次送往山东蓝海大饭店带薪培训的学生有三十个人左右,李明就是其中一个。李明说,酒店的每一个角落都有我们的辛苦和用心,从装修到迎来第一批客人这种感觉是无法去描述的。
每一个毕业的学生都想要去一个经验丰富,有师傅带领的企业学习工作、积累经验。现在回头看看觉得这个酒店更像是自己精心培养出来的伙伴、朋友,看着它一点点走上正轨,经营的越来越好,自己也是越来越有成就感,我想这比去一个经验丰富的企业工作,得到的经历和感触更多、更深刻。
很遗憾上次李明被授予企业的优秀员工表彰大会我没能去参加,我想这不仅仅让父母骄傲更让学校感到骄傲。李明说虽然培训了一个月,真的把我们放到一个新的酒店去干,确实不知道从何做起,就找经验丰富的厨师去帮忙请教,这样一步一步解决,现在自己也能独自承担起特色站灶这个岗位。
李明说真的很感恩,感恩学校提供这次能去蓝海大饭店工作的机会,才能让我有今天的成绩。其实工作的越久就越有感触,对学弟学妹们也有很多话想说:真的要踏踏实实的学习,学好基本功很重要。只有在基本功好的基础上才能有更多的创新,才能学更多的菜品。
对于未来,李明当然有更大的想法,更高的要求。在做好一个厨师的同时,开一家自己的酒店。这样一个想法可能对很多人来说觉得是异想天开,李明说:“只要敢想敢做,脚踏实地就一定可以做到。”我相信踏实的人就会有作为。 
 

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