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坚信就会到达梦想的彼岸--刘洋

时间:2018-05-16 点击: 分享:
文章摘要:还不到20岁的刘洋,此时已经是北疆饭店的一名副厨,在这个大肆标榜所谓“成功”的时代,刘洋毕业不久、年纪轻轻就顺风顺水,无疑是很多人羡慕嫉妒的典型......

姓       名:  刘洋

毕业专业:  大厨精英

工作单位:  苏州北疆饭店

职       务 :  副厨师长                                                    

目前年薪:  13万元

一张棱角分明的脸,一双标志性的单眼皮,再加上令人艳羡的长腿,怎么看都是韩剧中帅气欧巴的标配。这样的外表让人分分钟恍惚,却没法忽视他眉宇间不似年龄般的成熟稳重。
还不到20岁的刘洋,此时已经是北疆饭店的一名副厨。在这个大肆标榜所谓“成功”的时代,刘洋毕业不久、年纪轻轻就顺风顺水,无疑是很多人羡慕嫉妒的典型。对此,他却并无一丝得意神色流露。在他看来,没有人无缘无故就走到了现在。
2014年,高中毕业后的他没有像其他同学一样选择统招学校,再三考虑后来到了新东方烹饪学校大厨精英专业学习烹饪。而这一切源于他对烹饪满满的好奇!对未知领域的好奇更能激发一个人的探索热情,对,刘洋就是这样。不是因为爱吃,不是单纯的喜欢,而是好奇!
随着在学校的学习他逐渐对自己的职业有了规划,那就是在厨艺之路上大展宏图。他更深知想要厚积薄发,积累才是第一要义。从最基本的刀工、勺工练习到热菜、宴席的独立完成,每一个环节都像需要不断通关才能到达终点的游戏一样让人欲罢不能、越战越勇。由于管理能力的出众,在校期间,刘洋就一直担任班长一职。就连协助班主任将班级管理的井井有条也并不影响自己将更多的精力花在对厨艺的探究和对梦想的追逐上。
北疆饭店是全国知名的新疆特色餐饮连锁名店,2015年9月刘洋和同学们一起,经过严格选拔进入到北疆饭店工作。实习期间他就勤奋好学、果断灵活的行事风格,积极负责的工作态度和魄力,加上这些年在新东方烹饪学校所学的扎实烹饪技能,让他与同时进入单位的同学们相比更具优势。刘洋深得领导赏识、同事信服,短短时间很快晋升为副厨。 在刚刚过去的第二届“开瑞杯”新东方美食狂欢节上,刘洋代表北疆饭店参加了这场全国性的大赛,并一举拿下两个大奖,让业界对这个初出茅庐的厨界新人刮目相看。他总是知道自己想要什么,所以才更加目光坚定、脚步稳健的勇敢往前。这是年轻的姿态,却少有年轻人能做到,心有乾坤才能站的更高。
感恩学校和老师的培养,感恩同学朋友的相扶相持,感恩单位提供发展的平台,这是刘洋从不敢忘怀的大事。直到现在他依然记得技术精湛、经验丰富的的老师,曾经给予的生活上的照顾,学习上的耐心,厨师之路的启迪,自己才有能力站在今天这个更高的起点。
一个任人唯贤、唯才的企业,是他前进的不竭动力。奋斗的路上不断成长,不断蜕变,不断用今天的进步弥补昨天的不足。不单单是为了自己的人生梦想,更是对他们最刻骨铭心的感恩回馈。
刘洋始终坚信,为梦想选择坚定向前走,不管未来会出现什么!只要怀有自己的信念,总会到达梦想的彼岸!
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